Beschrijving
De Global GS61 is een broodmes met een lemmet van 16cm. Dit is een van de kleinste broodmessen van Global, fijn voor het snijden van kleinere broodjes. Het mes is daarnaast ook geschikt ook groenten of fruit met een harde schil te snijden. De Global GS-serie lijkt enorm op de bekende Global G-serie. Het verschil zit in het handvat, de handvaten uit de Global GS-serie hebben een specifieke vorm, waardoor ze anders in de hand liggen.
